field of grass

Næringsmiddelindustrien

Vi er spesialister på prosess, produksjonssystemer og løsninger for næringsmiddel-, drikke- og ingrediensindustrien i håndteringen av både råvarer og forbrukerprodukter.

Mat- og drikkevareindustrien står overfor økte krav om fleksibilitet og sikkerhet.

For å møte markedets etterspørsel må matprodusenter hele tiden utvikle og investere for å oppfylle de økende kravene til nye produkter. Når man investerer i et eksisterende eller et nytt produksjonsanlegg må kravene til lover, forskrifter og standarder for mattrygghet og digitalisering tas i betraktning allerede tidllig i prosjektets design- og planleggingsfase. Vår erfaring og kunnskap om prosessteknologi kombinert med forståelse for lokale behov sikrer at alle kravene blir oppfylt.

AFRY er spesialist innen prosess- og produksjonsanlegg for mat og drikke. Vi gjennomfører prosjekter og tjenester som hjelper deg med å øke produktiviteten, forbedre produktkvaliteten redusere svinn og produksjonskostnadene. Vi forstår kravene til sikkerhet, kvalitet og sporbarhet, både globalt og nasjonalt. Vi utvikler og bygger effektive, sikre og miljøvennlige produksjonsanlegg sammen med våre kunder. Med våre tverrfaglige ingeniør-, konsulent- og prosjektledelsestjenester dekker anleggets hele livssyklus, fra undersøkelser til CAPEX-investeringer og til daglig arbeidsstøtte. Vår unike kompetanse dekker alle oppgaver ved produksjonsanlegget - fra håndtering av råvarer til prosesser, utarbeidelse av nøkkelferdige løsninger. Logistikkløsninger, energiproduksjon og til bygninger og infrastruktur.

Våre referanseprosjekter inkluderer bryggerier, meierier og destillasjonsanlegg samt kaffebrennerier og produksjon av andre matvarer som sjokolade, frokostblandinger, matfett, iskrem, dressinger, sirup, syltetøy og hjemlevering.

Nøkkelkompetanser:

  • Prosjektledelse
  • Prosessteknologi
  • Utvikling av produksjonsanlegg
  • Elektrisitet, automatisering og IT-design
  • Industriell digitalisering
  • Kvalitetssikring
  • Igangsettelse, klassifisering og verifisering
  • Kvalitetsstyringssystem, ISO 13485
  • Forskriftsregulering
  • Kvalifisering av leverandører
  • Risikostyring, ISO 14971
  • Produktsikkerhetsforskrifter
  • Teknisk dokumentasjon / kommunikasjon
  • Helse-, sikkerhet- og miljøkrav
  • Endringsledelse

Hans Vedde

Leder Food & Pharma, AFRY i Norge

Tuukka Sormunen

Head of Chemicals and Biorefining, Process Industries Division