Kühe stehen auf der Weide mit Milchkanne

Modernisierung der Anlagen der Milchhof Albert GmbH & Co. KG

AFRY unterstützt die Milchhof Albert GmbH & Co. KG im immissionsschutzrechtlichen Genehmigungs-verfahren

Der Molkereibetrieb ist bereits seit den 1970er Jahren Teil des Markenverbunds frischli, unter dessen Namen Frischmilch, haltbare Milch, Sahne und Butter hergestellt werden. Investitionen in die Anlagentechnik bilden für den Traditionsbetrieb die Grundlage, um sich auch in Zukunft verantwortungsvoll und wirtschaftlich erfolgreich zu entwickeln. AFRY unterstützt den Milchhof Albert hierbei im Hinblick auf eine sichere Genehmigungssituation

Mann schaut aus Papp-Milchkanne heraus
© Milchhof Albert GmbH & Co. KG

Ein verantwortungsvoller Traditionsbetrieb

 

Der Milchhof Albert wurde 1908 von Adam Albert gegründet. Die verarbeitete Milchmenge betrug am Anfang acht Liter pro Tag.

Heute verarbeitet die Milchhof Albert GmbH & Co. KG in Scheßlitz in der Nähe von Bamberg rund 750.000 l Milch pro Tag insbesondere durch verschiedene Verfahren der Ultrahocherhitzung.

Dabei wird die Milch aus einem Umkreis von maximal 170 Kilometern um den Standort in Scheßlitz angeliefert, um die Transportwege möglichst kurz zu halten.

Zukunftsorientierte Modernisierung der Anlagen

Um gegenüber etwaigen großwirtschaftlichen Krisen sowie Energie-Engpässen gewappnet zu sein, modernisiert der Milchhof Albert seine Anlagen und erweitert seine Verarbeitungskapazitäten auf nunmehr 1.000.000 l Milch pro Tag.

Kühe auf der Weide
© Milchhof Albert GmbH & Co. KG

Nachhaltiger und rechtssicherer Betrieb

Grundlage für einen nachhaltigen und rechtssicheren Betrieb der Anlage ist eine umfassende immissionsschutzrechtliche Genehmigung. Aus der langen historischen Entwicklung des Standortes ergeben sich besondere Herausforderungen im Hinblick auf dieses Ziel.

AFRY wurde daher mit der Erstellung des immissionsschutzrechtlichen Genehmigungsantrages gemäß §4 BImSchG, einer Vorprüfung der Umweltverträglichkeit sowie mit dem Genehmigungsmanagement beauftragt.

Der erste Meilenstein wurde Ende Juni 2023 mit Einreichung der Antragsunterlagen erreicht. Mitte August wurde durch das Landratsamt Bamberg die Vollständigkeit der Antragsunterlagen bestätigt.

Berücksichtigung von Interessen der Öffentlichkeit

Für die Anlage, die unter die Europäische Richtlinie über Industrieemissionen (IED-RL) fällt, ist im Rahmen des förmlichen Genehmigungsverfahren eine Öffentlichkeitsbeteiligung nach § 10 BImSchG erforderlich. Mit langjähriger Erfahrung im Bereich Genehmigungsmanagement wird AFRY daher die Milchhof Albert GmbH & Co. KG auch im Rahmen des Einwendungsmanagements unterstützen, um dem berechtigten Interesse der Öffentlichkeit gerecht zu werden.

Dank der engen Zusammenarbeit der Auftraggeberin mit AFRY, den beteiligten Gutachtern und dem Rechtsbestand sind wir stolz darauf, einen verantwortungsvollen Traditionsbetrieb in eine sichere Zukunft begleiten zu dürfen.

Frau hält ipad in der Natur
© Getty Images

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